El Director Provincial de Salud de San Pedro de Macoris, Doctor Héctor Vásquez, encabezó los trabajos de vigilancia y monitores a establecimientos de extendio de alimentos y bebidas en esta ciudad.
Los mismos fueron coordinados por el departamentodo de Salud del ambiente de dicha institución.
Los objetivos de estas acciones son lograr altos niveles de calidad e higiene en el manejo y manipulación de alimentos, así como el cumplimiento de las normas sanitarias.
Vásquez informó que estos trabajos continuarán de manera constantes en toda la provincia.
Durante la vigilancia y el monitoreo, fueron encontradas irregularidades a las cuales se les dio el plazo correspondiente para corregir.
